Главная » Питание » Стевия в спортивном питании

Стевия в спортивном питании

0d19513f1e04134ae25d864cf503e829Питание имеет не меньшее значение для бодибилдеров, чем тренировки. Рацион должен быть тщательно продуман таким образом, чтобы обеспечить организм всем необходимым для роста мышц и восстановления после физических нагрузок.

Особенно важным становится питание во время сушки, поскольку спортсмену необходимо уменьшить количество жира в организме, чтобы подчеркнуть мышечный рельеф. Известно, что с этой целью нужно сократить потребляемое количество калорий, причем сделать это следует за счет быстрых углеводов. Именно поэтому во время сушки многие отказываются от сахара, заменяя его сахарозаменителями. Они дают возможность подсластить еду и напитки, но при этом не увеличивать их калорийность.

Искусственные заменители сахара, например, сахарин или аспартам, применяются достаточно широко. Однако, проблема состоит в том, что искусственные подсластители не являются абсолютно безопасными для здоровья, они могут оказывать различные побочные эффекты, такие как головная боль, аллергия, бессонница, почечная недостаточность и многое другое.

Для тех, кто хочет сократить количество быстрых углеводов и не причинить вреда здоровью, но не готов отказаться от сладкого, существует натуральная альтернатива – стевия. Стевия – многолетний кустарник, листья которого содержат стевиозиод, который гораздо слаще сахара, но при этом не содержит калорий.

Здесь следует сказать и о том, что стевия имеет и целый ряд полезных свойств: она снижает содержание сахара в крови, нормализует давление, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, уменьшает тягу к жирной пище. Также она способна оказывать положительное влияние на состояние кожных покровов, а антибактериальные свойства позволяют использовать ее для ускорения заживления небольших ран.

В диетическом и спортивном питании стевией называют экстракт, полученный из листьев этого кустарника, выпускаемый промышленностью как в жидком, так и в порошковом виде. Стевию можно добавлять в готовые блюда и коктейли, а также использовать в ходе приготовления еды.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

В начало страницыВ начало страницы